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Trofie con gamberi e zucchine, bontà e leggerezza in tavola

24 Maggio 2018

Se siete in procinto di organizzare una cena a casa con degli amici o, perché no, anche un semplice pranzo, vi consigliamo una ricetta facile da seguire per preparare un piatto saporito e raffinato: trofie con zucchine e gamberi.
Questo è un piatto che si adatta a qualsiasi occasione e, per facilitarvi il lavoro, vi proponiamo di utilizzare il nostro mix di gamberi e zucchine già pronto per essere cucinato. Il risultato sarà di una bontà senza eguali.

Ingredienti
300 gr. di trofie
1 confezione di mix zucchine e gamberi
Olio extravergine d’oliva
2 Spicchi d’aglio
Peperoncino
½ Bicchiere di vino
Sale e pepe q.b.

Il nostro mix di gamberi e zucchine vi permetterà di realizzare questa prelibatezza in pochi minuti!
Fate scongelare il mix e cuocetelo in una padella capiente in cui avrete messo un filo di olio d’oliva, gli spicchi di aglio ed il peperoncino; quest’ultimo è facoltativo, potete aggiungerlo o meno in base alle preferenze dei vostri invitati. A metà cottura unite il vino e fatelo sfumare alzando la fiamma. Nel frattempo, cuocete la pasta in abbondante acqua bollente e salata, una volta cotta scolatela al dente ed unitela al mix. Fate insaporire il tutto a fiamma vivace, mescolate bene e servite!