Se siete amanti del pesce crudo o volete sperimentare nuove ricette dal sapore esotico, noi di Mediterranea Pesca, abbiamo un’ottima soluzione per voi: il nostro pregiato controfiletto di tonno pinna gialla, taglio Saku, già pulito, privo di pelle, spine e scarti… buono come appena pescato e adatto alle più svariate preparazioni.
Oltre alla tradizione orientale del sushi e del sashimi, anche nella dieta tradizionale ci si ritrova talvolta ad essere tentati o incuriositi da un bel piatto di pesce crudo oppure appena scottato: tagliate, tartare e carpacci.
Il tonno pinna gialla in particolare, eccellente fonte di proteine e povero di grassi rispetto al comune rosso mediterraneo, è un ingrediente dalla straordinaria versatilità in cucina, grazie al suo sapore raffinato e delicato.
Vi aspettiamo presso il nostro punto vendita per farvi scoprire la sua genuinità.
Fatevi conquistare dalla sua bontà!