Con l’arrivo imminente dell’estate, cresce la voglia di rimettersi in forma, perdere qualche chilo di troppo e mantenere un aspetto fresco e giovane.
Ecco la giusta strategia per farlo in maniera corretta, senza incombere in cali di energia e vitalità: la dieta detox.
Tale approccio alimentare è in grado di depurare l’organismo dalle tossine accumulate attraverso il potere altamente antiossidante di alcuni cibi che aiutano a:
1. Contrastare i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento
2. Rinforzare il sistema immunitario.
A tale scopo, è necessario eliminare dalla propria dieta alimenti a base di farine bianche, zuccheri raffinati, pietanze elaborate, alcool e caffeina. Occorre, invece, puntare su cibi detossinanti e sull’elevato introito di liquidi per facilitare il lavoro dei reni e la depurazione.
Il pesce rientra a pieno diritto nella schiera di alimenti detox: quindi, via libera soprattutto a tonno, sgombro, salmone, pesce spada e merluzzo.
Ecco alcune proprietà del pesce che garantiscono benefici a tutto l’organismo:
- Apporta vitamina A, B, D, calcio, fosforo, rame.
- Grazie alla presenza di iodio permette un buon funzionamento della tiroide.
- Contiene acidi grassi omega 3 (utili per la prevenzione delle malattie cardiovascolari).
- E’ ipocalorico grazie alle sue percentuali di acqua che sfiorano l’80%.
- Possiede alto valore proteico.
- Si digerisce facilmente.
- Ha un elevato potere saziante.
Altri cibibi detox che si possono associare al pesce all’interno di un regime alimentare dotox sono:
- La frutta e la verdura di stagione,
- I cereali integrali,
- Le spezie come lo zenzero e la curcuma,
- I legumi
Questi alimenti, al pari del pesce, sono ricchi di acqua, fibre, vitamine, sali minerali e antiossidanti.
Per essere guidato nell’acquisto e nella scelta del pesce più adatto alla tua dieta, contattaci, lo staff di Mediterranea Pesca è a tua disposizione!