Il pesce mantiene giovane il cervello!

Alcuni studi effettuati sull’olio di pesce e sull’acido docosaesaenoico, un acido grasso del gruppo omega 3 contenuto in alcuni tipi di pesce, affermano che il pesce mantiene giovane il cervello. Gli elevati dosaggi di acido docosaesaenoico (DHA) o ad un’elevata e regolare assunzione alimentare di pesce riduce il rischio di sviluppare demenza o segni di invecchiamento cerebrale.