Curiosità: ti sei mai chiesto come viene chiamato il merluzzo nelle varie regioni italiane?

Il merluzzo è uno dei pesci più diffusi e conosciti al mondo ed è particolarmente apprezzato per la sua ricchezza di valori nutrizionali tanto da essere diventato l’alimento principe della cucina italiana e della dieta mediterranea.

Vediamo un po’come viene chiamato il merluzzo nei vari dialetti:

• Calabria: mirruzzu, mirruzzu giannettino
• Campania: merluzzo, merluzziello
• Friuli Venezia Giulia: merluzzo, pesse prete
• Liguria: merlan, capelan
• Marche: merluzzo, pesce Lupo
• Puglia: mazzune, maggime
• Sardegna: marluzzu, pisci incànu
• Sicilia: maruzzo, merruzzu
• Toscana: merluzzo
• Veneto: merluzzo, lova